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    弗格森冰雪设备、制冰机、冷水机制造商

    弗格森制冰机主要有管冰机,条冰机,片冰机,板冰机,真空预冷机,颗粒冰机,冷水机,冷库设备,冷却系统,各类冻库,冰蓄冷系统,煤矿降温系统等

    片冰机在面包食品行业中的应用

    片冰机的功能及特点详细介绍:

    ★ 面包食品:在面包加工及酿酒工业的食品发酵行业中。生产过程中产生的巨大发热量,需要利用片冰进行温度调节,以保证产品质量??匚路⒔途褪侨宋夭捎弥评涞姆椒ò盐露瓤刂圃谡5姆⒔臀露纫韵?,以得到期望的质量。在酿酒过程中的发酵期间,由于醪液内部的生化作用,品温较高,为了保持酵母菌的活力持久,创造适宜的发酵温度,发酵温度不宜过高,时间不宜过长,因此应严格控制发酵温度和时间,使主发酵品温维持在25℃,后发酵阶段,主要是完成残余的淀粉继续糖化、发酵,各种成分相互作用、协调,以及提高非微生物稳定性。此时由于产热量少,品温一般不会太高,但应控制品温在15℃以下,促进酒的老熟,煎酒后迅速冷却到2℃~5℃。

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    标准体系不健全 中国制冰机行业亟待规范

    “制冰机行业在中国已发展多年,由于种种因素,目前市场规模仍然有限,但是它不容忽视的市场前景还是引来了越来越多的关注。”中国制冷学会副秘书长、全国制冷标准化技术委员会秘书长杨一凡说。

        由北京制冷学会发起,中国制冷学会、全国制冷标准化技术委员会等联合主办的“首届全国制冰机行业发展论坛”于2009年9月8日在北京举行?;嵋槲?0多家来自北京、上海、重庆、天津等省市的制冰机生产企业的参与。不仅如此,《电器》记者注意到,到场的还有艾默生、恩布拉科等压缩机企业和一些制冰机配件企业。
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    制冰机\制冰知识大全,知识汇总

    制冰机

      什么叫制冰机:
     
    采用制冷系统,以水载体,在通电状态下通过某一设备后,制造出冰的设备(机器)叫制冰机。
     
    冰的作用:
     
    冰的作用分为三种:一为冷却,二为食用,三为人造场景,用于观赏。
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    上海地铁列车里用冰块降温

    96块冰今起为一号线“老爷车”降温

    上岗首日冰桶变垃圾桶

    一号线早上线运营的16列地铁直流列车车厢温度过高的情况将得到有效缓解,经过一天的试行,从今天起,96块被装进一米高塑料桶的冰块在一号线16列“老爷车”上正式“上岗”,为早高峰的乘客带去了阵阵凉意。

    冰桶被当成垃圾桶

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    FOCUSUN弗格森海水制冰机

    弗格森制冷之海水用制冰机的蒸发简是使用铝合金为原材料,简的内面还必须经过镀“TUFRAM”。该蒸发简具有高效传热和耐腐蚀效果,并可长期使用。
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    德国弗格森淡水片冰机

    片冰机制出的冰片为薄片、干爽疏松状的白色冰

    片冰是薄片状,与小块状板冰相比,它有相当大倍率的单位重量的表面积,适用于急速冷却用,可进入被冷却物之间的间隙,减少热交换,保持冰的温度,并有良好的保湿效果,适用于生鲜食品的长期保存。
     

    片冰的用途非常广阔??捎糜谑卟?、水产品的保鲜运输过程、超市冰鲜展示、肉类屠宰行业的技术降温、水产品的加工过程?;箍捎糜谌玖涎樟系纳毯突炷凉こ痰慕滴?,以及远洋捕捞行业。
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    水用电磁阀-制冰机的原理

    水用电磁阀-制冷机的工作原理为:

     
    1.储水箱的冷冻水用电磁阀水泵不断循环流经板式或分格的蒸发器;
    2,压缩机运转后经吸气-压缩-排气-冷凝(液化)-节流-再在蒸发器中以-10至-18度的低温蒸发吸热汽化.冷冻水在0度的水温中不断在更低温的蒸发器表面凝结成冰层.
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    制冰机-能量概述

    能量:一个物体能量的形式有3种:动能、势能、内能

    动能:物体移动时克服阻力消耗的能量,相当于速度

    势能:物体从高处落下所释放的能量,相当于高度

    内能:物体内部原子之间的相互运动的强度。温度越低,内能越小,当内能为0时,这个物体处在绝对零度,就是-273摄氏度,这个时候,这个物体内部的所有原子的距离保持不变,不相互运动。但这个世界上没有存在这样的物体。内能主要是以温度形式体现。热量、冷量也是内能的一种,是内能的相对称呼。 

    温度单位解释:摄氏度:国内经常用的,单位符号℃。
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    制冰机-特殊的制冷机组

    制冷机组主要的功能:对一个指定的物体制冷、降温。

    制冷机组制冷原理:将指定被冷却物体的内能搬到另一个物体处。

    制冷机组的制冷量:能搬运多少的内能,是制冷机组的能力体现。
     
    制冷机组的耗电量:搬运这些物体内能,制冷机组本身要消耗多少能量。
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    水冷式制冰机

    水冷冷凝器分为壳管立式水冷冷凝器和壳管卧式水冷冷凝器,壳管立式水冷冷凝器一般用在氨制冷系统上。本节着重介绍壳管卧式水冷冷凝器。水冷冷凝器是一种壳管式的换热器.

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